Torta fredda vegana con yogurt al caffè

Ingredienti

  • 200 g di biscotti secchi vegani
  • 85 g di margarina (o burro di soia)
  • 220 g di panna da montare vegana
  • 250 g di yogurt di soia al caffè
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
  • ½ cucchiaino di polvere di caffè
  • Chicchi di caffè q.b.
  • Scaglie di cioccolato q.b.

Strumenti

  • Tritatutto
  • Tortiera apribile dal diametro di 18-20 cm
  • Fruste elettriche

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